Smaker

Jag tillverkar praliner med olika smaker varje gång och bestämmer från gång till gång vilka smaker det blir. Alla praliner har 70% Ocoa choklad som skal men tryffeln varierar, oftast består den av en tryffel gjord även den på 70% Ocoa choklad, men i bland har jag även en ljusare choklad till tryfflen, smakerna skapas med naturliga smakämnen..

Smaker till julen 2018 blir:

Nougat: Marabou guldnougat, ljus fyllning

Mint: Fyllning av ljuschoklad (Fazer blå och pepparmint droppar)

Lakrits: Lakritspulver och ganache på 70% Ocoa choklad

Kardemumma: Krossade kardemummakärnor och ganache på 70% Ocoa choklad

Ingefära-Citron: Marabou Ingefära citron 70%

chili: Chiliflingor och ganache på 70% Ocoa choklad

Samt saffran: Krossad saffran och  ganache på 70% Ocoa choklad

Till Beställningsformuläret